ポトフ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　5．01．0１

（材料）	（分量）
じゃが芋	20ｇ
人参	10ｇ
玉ねぎ	10ｇ
キャベツ	15ｇ
ウインナー	10ｇ
しめじ	5ｇ
コンソメ	小さじ1

（作り方）
①	じゃが芋は皮をむき食べやすい大きさに切ります。 人参は乱切り、玉ねぎはくし切り、キャベツはざく切りにします。
②	ウインナーは半分に切ります。
③	鍋に①、②の材料と水を入れ火にかけます。
④	コンソメを入れて味をつけ、弱火～中火で具材が柔らかくなるまで煮たら完成です。

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