| （材料） | （分量） |
| 豚ひき肉 | ２０g |
| 玉ねぎ | １０g |
| パン粉 | ２g |
| 牛乳 | ２．５g |
| 塩 | 少々 |
| トマト缶 | ２０g |
| コンソメ | ０．５g |
| （作り方） | |
| ① | ボールにパン粉と牛乳を入れて混ぜ、パン粉をふやかす。玉ねぎはみじん切りにする。 |
| ② | ①のボールにひき肉と玉ねぎを入れ、粘りが出るまでこねる。 |
| ③ | オーブンを１８０度に予熱する。 ②を丸めてクッキングシートを引いた天板に並べる。 |
| ④ | １８０度で１５分程焼く。 |
| ⑤ | フライパンにトマト缶とコンソメを入れ、中火で５分程煮る。 |
| ⑥ | 焼きあがった肉団子をフライパンに入れて、トマトと絡ませながら煮詰める。 |