スイートポテト
′１８年１０月
（
材料
）
（分量）
さつま芋
３００g
砂糖
１５g
バター
１０g
牛乳
１０g
卵黄
適量
（作り方）
①
さつま芋は皮をむき、1口大の大きさに切ったら水に浸します。
②
耐熱容器にうつし、電子レンジで５～8分程加熱します。
③
さつま芋に火が通ったら、つぶし、砂糖、バター、牛乳を加えて混ぜます。
④
手で形を整えて、アルミカップに並べます。
⑤
表面に卵黄をぬり、トースターで５～10分程きつね色がつくまで焼きます。
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