| （材料） | （分量） |
| 冷凍パイシート | 2枚 |
| かぼちゃ（皮、わたを除く） | 180g |
| スライスチーズ | 2枚 |
| バター | 10g |
| 砂糖 | 10g |
| 卵黄 | １/2個 |
| （作り方） | |
| ① | オーブンを200℃に予熱しておく。 |
| ② | 適当な大きさに切ったかほちゃを電子レンジで加熱して、串が通るくらいまで加熱する。 |
| ③ | 加熱したかぼちゃをボールに移して、つぶしていく。 バター、砂糖を加えて混ぜていく。 |
| ④ | 冷凍パイシートに③の半分をのせ、スライスチーズをのせる。 その上に残りの③をのせていく。 |
| ⑤ | もう一枚のパイシートに縦に１㎝間隔で切れ目をいれていく。 |
| ⑥ | ④のパイシートに⑤のパイシート重ねて、フォークで押して周りをくっつけていく。 |
| ⑦ | ⑥の表面に溶いた卵黄をはけで塗っていく。 |
| ⑧ | ２００℃のオーブンで１０分焼き、１８０℃にして１５分焼く。 |